据新加坡《联合早报》网站 3 月 28 日报道，美国政府 27 日公布的数据显示，美国对华牛肉销售大幅下滑。

报道称，美国总统特朗普再次入主白宫，令中美再掀贸易战。截至本月初，美国已宣布对中国输美产品加征 20% 关税。中国本月采取反制措施，对部分美国商品加征关税，其中对美国牛肉、猪肉和乳制品等加税 10%。

报道援引路透社消息称，北京要求食品出口商必须向中国海关总署注册，才能在中国销售。有超过 1000 家美国肉品加工厂的输华注册资质 3 月 16 日失效。贸易团体和美国肉类出口协会称，中国更新了美国猪肉和家禽加工厂的输华注册资质，但仍有数百家美国牛肉加工厂的输华注册资质已在 3 月 16 日到期，仍未获得更新。

美国肉类出口协会发言人乔 · 许勒指出，由于不确定这些产品是否能够顺利通关，美国出口商和中国买家对 3 月 16 日之后生产的美国牛肉交易持谨慎态度。"没有人愿意冒风险运输这些产品。"

美国农业部数据显示，截至 3 月 20 日的一周内，美国对华牛肉出口销售量仅为 54 吨。

报道称，相比之下，从 2 月中旬到 3 月初的四周内，美国对华牛肉周销售量通常接近或超过 2000 吨。

报道指出，中国需求下降对泰森食品公司等美国肉类加工商构成打击，这些企业本已因牛源供应紧张而面临高昂的采购成本。

美国斯坦纳咨询集团农业经济学家阿尔廷 · 卡洛说，加工商们都很担心，因为中国显然是美国牛肉的重要市场。

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